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今年も赤しそジュースをつくりました

この時期になると、地元の八百屋さんには梅やらっきょうなど漬物用の野菜が並びます。さすが高齢化率の高い土地柄、毎年自家製の梅干しやらっきょう漬けを作っている方がたくさんいるんですよ。うーん、すごい!私みたいな不器用で無精な人間は、目一杯頑張って赤しそジュースです…。今日、いつもの八百屋さんで山積みになっていたのでさっそく作りました。過去の記事を検索してみたら、2011年に初めてつくって、これで4回めのしそ...